5月21日晚上7点，涵虚楼B多2教室气氛热烈，来自我院15级、16级、17级的酒店管理专业的同学汇聚一堂，倾听来自14级酒店管理专业中毕业集中实习的优秀学长学姐的经验分享。

为提升学生毕业集中实习质量、进一步推进实习工作开展、促进同专业不同年级间的交流，我院一直延续着在毕业生毕业实习结束后组织开展优秀实习生进行经验交流与分享的传统。本次会议经集中实习酒店负责人及实习老师推荐，特别选取了8位有代表性的同学：在三亚丽思卡尔顿宾客关系部门实习的王果同学、在南京索菲特酒店自助餐厅实习的封伶俐同学、在上海君悦西餐厅实习的陈霞同学、在长沙瑞吉酒吧实习的黄娇同学、在长沙豪华精选礼宾部实习的李海涛同学、在深圳瑞吉自助餐厅实习的谢永乐同学和前厅部宾客关系实习的彭千千同学、以及在杭州西溪悦榕庄餐饮部实习的刘斌同学，出席会议的嘉宾有经济与管理学院副院长曾广录、酒店管理教研室主任吴壮益、刘海林老师、刘娟老师、喻磊老师、向伟老师，会议由吴壮益老师主持。

会上8位实习生代表分别以自身的实习经历与老师同学们分享了自己在实习过程中的点点滴滴以及实习后的收获。王果同学介绍了自己的工作经历，以“坚持、谦虚、感恩”六字做了总结；封伶俐同学讲述了工作3个月后对岗位的了解，不仅仅局限于“服务员”，应学会总结和反思；陈霞同学分享了在工作中的进步，必须做好本职工作；黄娇同学向学弟学妹们讲述了勇敢的重要性，学会正确面对失误；李海涛同学仔细的讲解了自己的实习工作内容以及实习中战胜的挑战；谢永乐学姐作为唯一一位在酒店的餐饮技能大赛中获得冠军的实习生，给学弟学妹带来了“心态、意识、挑战、能力”的8字实习感悟；彭千千同学在心态转变——责任意识——情绪管理三个方面做了分享，特别强调在酒店实习代表的不仅是个人的形象，代表的更是酒店管理专业的形象、长沙学院的形象；刘斌同学分享对于换位思考、责任和心的磨练的感悟，8位学长学姐的尽心分享更是赢得了同学们的阵阵掌声，掀起了会上的高潮。

会后，曾院长由衷感谢并高度肯定了14级毕业实习生们的精彩分享及优秀表现，并和同学们总结了“点赞、感恩、提升、勤奋”4大要点，最后为优秀毕业生进行颁奖，2014级酒店管理专业毕业集中实习经验交流会圆满成功。

(供稿人：周思涵）