2025年7月24日，长沙学院经济与管理学院物流管理专业有幸邀请到广州大学管理学院副院长、中国制冷标准化技术委员会副秘书长、广东省物流标准化技术委员会副主任刘广海教授，为我院师生作了一场题为“果蔬供应链生命周期碳排放测算与减排潜力分析”的学术报告。物流管理专业教师及2023级、2024级学生100多人参加了本次报告会。会议以线上形式举行，物流管理专业负责人杨芳教授主持。

刘广海教授的报告从全球气候变暖和中国双碳目标的背景出发，深入剖析了食品供应链中食品损耗与温室气体排放的现状，指出冷链物流能耗水平较高，面临着规模扩张与碳排放控制的突出矛盾。他以荔枝供应链为例，详细介绍了生命周期评价理论在果蔬供应链碳排放测算中的应用，并构建了品质模型及碳排放评估模型，对不同流通情景下的荔枝品质变化和碳排放情况进行了深入分析。

报告中，刘教授指出，采用全程冷链流通模式能够显著减少荔枝流通损耗及浪费，降低实际产生效益的温室气体排放量。他还从消费端视角对果蔬供应链碳排放情况进行了分析，强调提高冷链流通率对减少碳排放、提高土地利用效率和增加供应链利润的重要作用。通过详细的数据分析和案例研究，刘教授的报告为我院师生展示了冷链物流在实现碳减排目标中的重要作用和潜力。

本次学术报告不仅为物流管理专业的师生提供了前沿的学术视角和研究方法，也激发了学生对冷链物流与碳减排问题的关注和研究兴趣。刘广海教授的精彩讲解和深入分析，为我院物流管理专业的教学和科研工作带来了新的启发和思路。

撰写人：杨芳